Раки как идеальный чистый белок для спортсмена
Ребята, всем, кто сушится или просто следит за КБЖУ! Долго искала нежирный, чистый и вкусный источник белка, который не надоест. Курица, творог — это хорошо, но скучно. Попробовала заказать раков в магазине Живые раки. Да, необычно, но это же чистый протеин!
Я взяла самый мелкий размер — "Семечки", чисто для пробы и в качестве легкого перекуса. Они дешевле всех, и, что важно, они из Волги, а значит, качество воды и мяса должно быть высоким.
Доставка сработала четко, привезли живыми и очень чистыми. Сварила их с минимальным количеством соли и специй. Результат: мясо нежное, очень много белка и практически никакого жира. Идеально для разгрузочных дней или вечернего "зажора", когда хочется чего-то солененького, но полезного. "Семечки" — это, конечно, больше возни, чем мяса, но для спортивного перекуса — отлично.
В следующий раз возьму покрупнее — там больше мяса на единицу веса, будет удобнее для полноценного обеда. В общем, не бойтесь экспериментировать, раки — это неожиданно классный диетический продукт!